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Encontrado 20 recetas
-Para cuatro personas: 1.200 kg. de cabrito 4 patatas 2 zanahorias 4 alcachofas 8 cebollitas 150 gr. de guisantes 150 gr. de habas 1 vaso de vino blanco 1[...]
Fuente: hogarutil.comMenestra buena de verduras y ternera un poco laboriosa porque hay que hervir algunas de las verduras y rebozarlas , pero bueno el resultado merece la pena..[...]
Fuente: lacocinademeloag.blogspot.com.esEsta es la menestra que hacia mi madre, siempre aprovechando las verduras de temporada de su huerto, podían ser judías verdes, habitas tiernas, guisantes,[...]
Fuente: mis-recetas.orgEl día siguiente de Reyes es fiesta en Ferrol. Celebramos San Julián, que es nuestro patrón. Supone, en realidad, un día de descanso antes de incorporarse al[...]
Fuente: recetasdeanaperales.blogspot.com.esEste guiso de patatas era muy típico en Infantes para el día de Navidad, que es por esa época cuando los cardos los venden. Lo hacia mi madre y recuerdo[...]
Fuente: lacocinadeori.blogspot.com.esHace unos días comentaba con Nandi Romeo por las redes sociales, que me pasaría por las instalaciones de Descubre L´Horta para recoger unas alcachofas[...]
Fuente: fentdetutto.blogspot.com.esNo se exactamente donde vi una receta parecida, creo que fue en alguna revista de la sala de espera del dentista que me cunden a mi bastante en los ratos que[...]
Fuente: lasrecetasdebe.blogspot.com.esLos que venís con asiduidad a esta cocina sabéis que hace un año, los Reyes Magos, me hicieron un regalo muy especial: el recetario de mi bisabuela[...]
Fuente: lasrecetasdelpuchero.blogspot.com.espara 4 personas - 400 gramos de alcachofas - 100 gramos de zanahorias - 1 pizca de sal - 1 hoja de laurel - 1 limón - 75 gramos de cebollas - 3 dientes de ajo[...]
Fuente: recetas.netpara 4 personas - 500 gramos de habas desgranadas - 200 gramos de guisantes - 6 alcachofas cortadas en trozos - 50 gramos de tocino - 50 gramos de jamón magro[...]
Fuente: recetas.netkg de esparragos 1 docena de alcachofas 1 kg de habas 2 kg de guisantes 1 cebolla 1 diente de ajo 100 gr. de jamon 1 vasito de vino blanco 3 cucharadas de[...]
Fuente: recetasdecocina.esespinacas (pencas) judias verdes puerros coliflor zanahorias patatas cardos alcachofas borraja bacon (en trozos grandes) Como prepararlo: en primer lugar se[...]
Fuente: recetasdecocina.es1/2 kg. de judias verdes 100 gr. de calabaza 100 gr. de zanahoria un tomate (de100 gr. aprox.) una berenjena (de otros 100 grs.) dos patatas (200 grs.) dos[...]
Fuente: recetasdecocina.esIngredientes para Menestra de cordero estofado: 1 KILO DE CORDERO DE LECHAL , ACEITE , 1 PIMIENTO ROJO, 1 PIMIENTO VERDE, 1 ZANAHORIA , 3 DIENTES DE AJO , 1[...]
Fuente: mis-recetas.orgIngredientes para Menestra: JUDIAS ZANAHORIAS PATATAS COLIFLOR GUISANTES JAMON SERRANO EN TAQUITOS SALSA DE TOMATE JAMON AJOS CEBOLLA HARINA PIMENTON CALDO[...]
Fuente: mis-recetas.org