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Instrucciones
Esta es la menestra que hacia mi madre, siempre aprovechando las verduras de temporada de su huerto, podían ser judías verdes, habitas tiernas, guisantes, patatas nuevas etc.; os cuento como la preparo yo, teniendo siempre como base la de mamá. Ingredientes (4 comensales) medio kilo de [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- zanahoria
- sidra
- pimienta
- pimientos verdes
- agua
- caldo
- pimiento rojo
- curry
- sal a gusto
- guisantes
- coliflor
- picante
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- zanahoria
- sidra
- pimienta
- pimientos verdes
- agua
- caldo
- pimiento rojo
- curry
- sal a gusto
- guisantes
- coliflor
- picante
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