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Encontrado 6 recetas
![Estofado flamenco (Carbonade flamande) o el[...]](/cache/50/503a99913de3a2551bbf13ea26beeed9.jpg)
Muchos pueden pensar leyendo el titulo de la receta de hoy en una receta muy hispana, andaluza y quizás gitana, nada más lejos de la realidad. El flamenco,[...]
Fuente: elpucherodehelena.blogspot.com.es
EL ESTOFADO: Este método de cocción se denomina también "POÊLER" en la cocina internacional. Cuando queremos estofar usamos como conductor de calor un líquido,[...]
Fuente: cocinasinproblemas.blogspot.com.es
Hace un año visité la Cooperativa de Viver a los mandos de la cual está Fernando Marco Peñarrocha . Fui a realizar uno de mis reportajes sobre el aceite[...]
Fuente: fentdetutto.blogspot.com.es
Hola!!!!! Ayer estuve en la carnicería y hacía mucho tiempo que no compraba un buen trozo de carne de morcillo. Es una carne muy gelatinosa y muy tierna ,que[...]
Fuente: lacocinadelarubi.blogspot.com.es
Salir de la estación portuaria hacia Vélez Málaga en aquellos convoyes bailongos, cuyos vaivenes cosían a pellizcos las tiernas carnes de nuestros muslos[...]
Fuente: micocinacarmenrosa.blogspot.com.es
Reconozco que las salchichas no son lo más sano que podemos comer, pero de vez en cuando podemos saltarnos un poco la idea de la comida sana. Podemos elegir[...]
Fuente: paulialacuisine.blogspot.com.es
