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ESTOFADO DE LENTEJAS CON MORCILLA DE ALHAURIN

Fuente: http://micocinacarmenrosa.blogspot.com.es

Instrucciones

Salir de la estación portuaria hacia Vélez Málaga en aquellos convoyes bailongos, cuyos vaivenes cosían a pellizcos las tiernas carnes de nuestros muslos infantiles y desnudos al dilatarse y contraerse el entablillado de los asientos; ver correr un paisaje de playas y villatas marengas por la M [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • laurel
  • pimienta
  • arroz
  • agua
  • caldo
  • tomate
  • pimiento verde
  • pan
  • morcilla de cebolla
  • pimiento verde grande
  • sal a gusto
  • colorante
  • zanahoria grande
  • fideos
  • aceite de oliva virgen
  • cerezas
  • lentejas
  • trozo de cebolla
  • manteca

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • laurel
  • pimienta
  • arroz
  • agua
  • caldo
  • tomate
  • pimiento verde
  • pan
  • morcilla de cebolla
  • pimiento verde grande
  • sal a gusto
  • colorante
  • zanahoria grande
  • fideos
  • aceite de oliva virgen
  • cerezas
  • lentejas
  • trozo de cebolla
  • manteca

Dificultad: Difícil


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