Estofado sin sal a gusto morcilla de cebolla

1 paquete (19.5 oz) de salchichas de pavo italianas (dulces o picantes), sin envoltura y cortadas en piezas de 2 pulgadas 1 pimiento rojo grande, cortado en[...]

Bueno empezamos nuevo mes y como no LLOVIENDOO!!! yo soy asturiana así que la lluvia no es algo que me moleste demasiado, si no lo llevaría claro, pero hoy[...]

La carne de conejo nos gusta a todos en casa; una carne con tradición en nuestra comarca, donde desde muy antaño se criaban en todas las casas de la huerta[...]

Aprovechando la buena temporada de las alcachofas, hemos preparado un plato en que es protagonista. Un plato bien sencillo, con los ingredientes justos. El[...]

Esta receta es la que hice con el resto del calamar Calixto que me regalo mi amigo Jose Luís, como veis le saque rendimiento al cefalópodo. Ingredientes para[...]

Este plato tan completo no es nada difícil,siempre lo he ido relegando a la hora de hacer por cuestión de tiempo,pero debo reconocer que aunque no soy muy[...]

Yo siempre suelo hacer la carne guisada en trozos muchos mas grandes que los de esta vez. Pero tenía muchas ganas de hacer una receta de estofado que es con[...]

Ingredientes: 1 kg. Atún fresco en tacos 1 kg. Patatas a tacos 300 gr. gambas peladas Una cebolla grande Cuatro pimientos verdes Un pimiento rojo Tres dientes[...]

Rápido y simple de preparar, no tiene mucha ciencia, los ingredientes en mi caso como siempre jejeje dependen del día, de lo que hay y de lo que invento sobre[...]

Toca #diadeltuper en twitter. Esto me remonta al pasado, a cuando trabajaba y vivía en Madrid. ¡La de veces que habré comido "de tupper"!. Tenía jornada[...]

Las alubias negras o frijoles son muy populares en la cocina mexicana y del sur de Estados Unidos. Se emplean para todo tipo de preparaciones desde ingrediente[...]

Ingredientes Porciones: 4 ½ kg de Falda, en cubos ½ pimiento rojo en tiritas 2 latas (400g) de salsa de tomate 1 taza de agua ½ cebolla en rodajas 1[...]

Ingredientes para Estofado de vaca con setas oreja de Judas: 1 Kg. de carne de vaca para guisar 1 cebolla mediana picadita ½ pimiento rojo picado 1 paquetito[...]

Ingredientes para Estofado de osobuco: 1 ½ de osobuco también llamado caracú 2 cebollas 1 morrón verde o rojo grande tomate triturado 1 litro (compro las[...]

Ingredientes 12 sepias pequeñas 200 grs de gambas peladas 4 patatas grandes 2 tomates maduros medianos 1 pimiento rojo 1 cebolla grande 4 dientes de ajo 1[...]