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Estofado de Alcachofas

Fuente: http://elpasaplatos.blogspot.com.es/

Instrucciones

Aprovechando la buena temporada de las alcachofas, hemos preparado un plato en que es protagonista. Un plato bien sencillo, con los ingredientes justos. El ajo, el pepino y la anchoa, potencian el sabor de la alcachofa. INGREDIENTES Ocho alcachofas. Tres limones. Cuatr [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • aceite de oliva
  • tomillo
  • perejil
  • pimienta
  • agua
  • limones
  • pepino
  • pimiento rojo
  • pimiento rojo grande
  • alcachofas
  • anchoas en aceite
  • anchoa en aceite
  • anchoas
  • vino
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Media

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • aceite de oliva
  • tomillo
  • perejil
  • pimienta
  • agua
  • limones
  • pepino
  • pimiento rojo
  • pimiento rojo grande
  • alcachofas
  • anchoas en aceite
  • anchoa en aceite
  • anchoas
  • vino
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Media


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