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ESTOFADO DE CONEJO

Fuente: http://losdomingoscocinoyo.blogspot.com.es/

Instrucciones

La carne de conejo nos gusta a todos en casa; una carne con tradición en nuestra comarca, donde desde muy antaño se criaban en todas las casas de la huerta junto con gallinas, pollos, pavos, patos…, carne que servían de sustento junto con todos los productos hortícolas que se cultivan en [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • harina
  • laurel
  • pimienta
  • pan rallado
  • arroz
  • agua
  • caldo
  • pimiento rojo
  • tomate
  • pimiento verde
  • pan
  • patata
  • pimiento rojo grande
  • pimiento verde grande
  • calabaza
  • zanahoria grande
  • clavo
  • vino
  • gallina
  • carne
  • conejo
  • trozo de cebolla
  • concentrado de tomate

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • harina
  • laurel
  • pimienta
  • pan rallado
  • arroz
  • agua
  • caldo
  • pimiento rojo
  • tomate
  • pimiento verde
  • pan
  • patata
  • pimiento rojo grande
  • pimiento verde grande
  • calabaza
  • zanahoria grande
  • clavo
  • vino
  • gallina
  • carne
  • conejo
  • trozo de cebolla
  • concentrado de tomate

Dificultad: Difícil


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