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Encontrado 56 recetas
1 kg. de garbanzos 2 repollos grandes 2 lenguas de cerdo saladas 1 cachucha entera 1 jarrete de ternera gallega 1 kg de patatas gallegas 1 poco de Unto 8[...]
Fuente: recetasderechupete.com- Para 2 personas: 2 muslos de conejo 200 g de garbanzos 2 zanahorias 1 puerro 1 hoja de acelga 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 cucharadas de puré de tomate 1/2[...]
Fuente: hogarutil.com- Para 6-8 personas: 1/2 cabeza de cerdo 500 gr. de lacón curado 700 gr. de espinazo salado 350 gr. de costilla salada 1 rabo salado 1 hocico salado 2 orejas[...]
Fuente: hogarutil.com- Para 6 personas: 350 gr. de alubia blanca 1 patata 1 berza mediana 1 codillo pequeño 1 oreja de cerdo 300 gr. de costilla de cerdo 200 gr. de zancarrón 100[...]
Fuente: hogarutil.com- Para 2 personas: 200 g de garbanzos 200 g de morcillo de vaca 1/4 de pechuga de gallina 1 choricillo (100 g) para cocer 2 huesos de cañada 3 cucharadas de[...]
Fuente: hogarutil.comnuevo en reto en cocinamos con Reina nos vamos a Cantabria con un cocido montañés El cocido montañés (denominado también puchera montañesa ) es el plato[...]
Fuente: virutillasdechocolate.blogspot.com.esEsta es la receta del Cocido tradicional Andaluz. Se prepara como en el resto de España, pero con alguna variante. Es originario de Sevilla. Ingredientes (6[...]
Fuente: mis-recetas.org- Para 6 personas: 350 gr. de alubia blanca 1 patata 1 berza mediana 1 codillo pequeño 1 oreja de cerdo 300 gr. de costilla de cerdo 200 gr. de zancarrón 100[...]
Fuente: hogarutil.comTengo una cuñada que es de Lalín (Pontevedra) y llevo siglos pidiéndole la receta de su famoso cocido. Y no hay forma de que me la diera, hasta que la he[...]
Fuente: mis-recetas.orgEl cocido montañes es un plato típico de la gastronomía Cantabra, cuyo elemento principal son las alubias. Tiene gran aporte calorico y suele consumirse como[...]
Fuente: mis-recetas.orgINGREDIENTES: 75 gr. Cebollas 3 hebras Azafrán 150 gr. Patatas 1 dl. Aceite oliva 200 gr. Repollo 50 gr. Magro de cerdo 50 gr. Zanahorias 100 gr. Morcillo vaca[...]
Fuente: andreacordonbleu.blogspot.com.esCOCIDO INGREDIENTES: Un cuarto de pollo un trozo de melosa un hueso de jamón un hueso de espinazo un hueso de rodilla de ternera un trozo de cuello de ternasco[...]
Fuente: illyviajera.blogspot.comINGREDIENTES: Para 4 personas 400 gramos de alubias blancas 200 gramos de tocino fresco o panceta de cerdo. 200 gramos de chorizo casero fresco. 1 manita de[...]
Fuente: finuca.blogspot.comCOCIDO INGREDIENTES: Un cuarto de pollo un trozo de melosa un hueso de jamón un hueso de espinazo un hueso de rodilla de ternera un trozo de cuello de ternasco[...]
Fuente: illyviajera.blogspot.comUn mes más llega la propuesta del Desafío en la Cocina y en esta ocasión en su versión salada. Antes de entrar de lleno en la receta he de haceros una[...]
Fuente: cosicasdulces.blogspot.com