Diverso

Es un postre que desgraciadamente no se encuentra en los establecimientos hosteleros debido al corto periodo de plenitud de estos frutos, vienen en verano y[...]

Es un clásico de la repostería y hoy en día la preparación no lleva más de media hora ya que podemos utilizar la masa de hojaldre que se vende en las grandes[...]

Si en el “Retorno al Sur” en el que nos embarcamos a mediados de octubre para recuperar los recuerdos, las experiencias, las imágenes, en[...]

Despues de una buena comida o cena en compañía de buenos amigos surgen ideas, planes, y, también, intercambio de recetas, por supuesto. Y menuda cena la que[...]

Quiche de berenjenas y bacón Es una solución rápida y fácil para preparar cuando hay invitados, en una ocasión especial o simplemente para cenar. Se puede[...]

Es un plato estupendo ya que nos aportan cantidades ingentes de fibra , vitaminas, minerales, no aportan ni grasas malas ( colesterol ) y la digestión es[...]

La hidratación de una masa de pan es el agua que necesita una determinada cantidad de harina para que se dé el proceso de la fermentación, gracias al[...]