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Coca de manzanas agridulces (Coca de Massana de l’agredolç)

Fuente: http://lamardecocina.blogspot.com

Instrucciones

La receta de esta coca tiene muchas variantes: con huevos, con anís, sin agua, con leche, mitad de cada, con masa de pan etc. La que nosotros hemos hecho es la que, según los “sondeos” llevados a cabo en la zona de donde procede este sabroso dulce, Les terres de l’Ebre, es [...]

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Ingredientes

  • harina
  • aceite de girasol
  • manzanas
  • levadura
  • agua
  • maicena
  • leche
  • pan
  • agua templada
  • rodilla

Dificultad: Difícil



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Ingredientes

  • harina
  • aceite de girasol
  • manzanas
  • levadura
  • agua
  • maicena
  • leche
  • pan
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  • rodilla

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