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Diverso

Encontrado 34 recetas

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pastelitos de limón

Aquí os dejo la receta que he hecho esta tarde. La receta original lleva levadura en polvo, pero como era de limón he puesto un sobre de gasificante[...]

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Tomates rellenos con pimientos

En su día ya hice unos tomates rellenos con clara rallada por encima, ésta vez son tomates rellenos de tres clases de pimientos crudos. Ingredientes; 1/2[...]

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Marmitako de atún

INGREDIENTES PARA 10-12 PERSONAS 1.500 gr.Atún 2 kgr. Patatas 700 gramos Tomate 1 Kg. Cebolla 4 unidades Ajo 2 unidades Pimiento verde 300 gramos Zanahoria 4[...]

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patatas rellenas de verdura con huevo y jamón

Ingredientes: 1 patata grande 2 lonchas de jamón serrano 2 huevos 1/2 berenjena 60 gramos de bacon 5 pimientos del padrón (de los que no pican) Sal, pimienta y[...]

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tempura de berenjena

Hola, ayer hice tiras de berenjena rebozadas. Llevo tiempo fijándome en la mezcla que llevan las harinas especiales para rebozado, muchas llevan una mezcla de[...]

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Coca de molletes

Es una receta super fácil, perfecta para personas que no tienen tiempo. En 15-20 minutos tienes esta receta hecha. Ingredientes; Para la cobertura; 300 gramos[...]

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Arroz al horno

Ingredientes para 2 personas; 4 costillas de cerdo 1 botifarra de cebolla 200 gramos de arroz 1 patata mediana 1 loncha de panceta fresca 1 cabeza de ajos[...]

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Quiche de verduras

Hola chicos, hoy toca receta y aún más, hoy tocan verduras. Aquí os la dejo, espero que os guste. Ingredientes para 2 personas: 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1/2[...]

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Medallones de merluza a la pizzaiola

Esta receta es muy sana ya que de guarnición lleva zanahorias y patatas cocidas al vapor. Es ideal para aquellos que quieran cuidar su línea como tambien su[...]

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Tarta de Manzana

Hoy vengo con una receta de mi amiga Lorena, sólo hay que ver la foto... Para la masa: 125 g de margarina o mantequilla (a temperatura ambiente, blanda) 125 g[...]

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Brochetas de atún con La chinata

Hoy gracias a La Chinata , os presento unas brochetas con verdura y lomos de atún a la plancha. Sí, una vez más apuesto por una receta rápida, sencilla y[...]

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Tarta de Santiago

Aquí estoy de nuevo con otra receta, esta vez dulce. He decidido hacer mini tartas por varias razones, una de ellas es que en casa somos dos y una tarta me[...]

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crema de calabacín con crujiente de cebolla

Emplatado: Elaboración: Esta crema está deliciosa os la recomiendo, es suave pero al mismo tiempo muy sabrosa. Os cuento, las hortalizas todas se cortan en[...]

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TARTA DE QUESO

Me he propuesto probar varias recetas de tarta de queso, hasta encontrar la que mejor esté. La receta de hoy son tartas de queso individuales, elaboradas con[...]

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Espaguetis de espelta con almejas

Aquí os dejo otra receta sana, fácil de hacer y buenísima. Le doy las gracias a la empresa Int-salim , por colaborar en esta receta y en muchísimas más que iré[...]

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Hojaldre de solomillo con salsa roquefort

Ésta receta la hicimos en clase y la hice de nuevo en casa un sábado para cenar. Está buenísima, es una forma distinta de cocinar el solomillo. Ingredientes;[...]

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Lasaña de pavo

Ingredientes; 1 jamoncito de pavo grande (unos 200 gramos) pasta fresca de lasaña 100 gramos de champiñones 2-3 tomates maduros 2 dientes de ajo 1 cebolla[...]

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Croquetas de berenjena y calabacín

Ingredientes para 4 personas: 200 gramos de berenjena 200 gramos de calabacín 50 gramos de cebolla 1 diente de ajo 2 cucharadas de pan rallado perejil 1 huevo[...]

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Migas de harina

Esta receta es muy típica en la familia de mi padre, que viene de Aledo. Y es curioso, porque las migas no son de pan como las comunes sino de harina. Pero[...]

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Flan de calabacín con puré parmentier

FLAN DE CALABACÍN CON PURÉ PARMENTIER (6PAX) Ingredientes: 1/2 kg calabacín 150 gramos cebolla 2 unidades dientes de ajo sal y pimienta blanca 4 unidades[...]

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Penne con mousse de tomate

Hola chicos, como aún no hemos empezado las prácticas en taller sigo cocinando en casa, aunque menos. Hoy publico una receta de los más sencilla y con[...]

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