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Instrucciones
Ésta receta la hicimos en clase y la hice de nuevo en casa un sábado para cenar. Está buenísima, es una forma distinta de cocinar el solomillo.
Ingredientes;
Hojaldre ya hecho o con esta receta lo elaborais en casa
Harina fuerte 1 kg
Harina floja 500 gr
Mantequilla 1.5 kg
Vinagre c/s [...]
Leer la receta en cuinaremrelaxa.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- mantequilla
- harina
- chalotas
- brandy
- huevo
- nata
- agua
- hojaldre
- cerdo
- carne
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- mantequilla
- harina
- chalotas
- brandy
- huevo
- nata
- agua
- hojaldre
- cerdo
- carne
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