Postres

- Para 2 personas: 2 manzanas reinetas 100 g de mantequilla 100 g de azúcar 4 cucharadas de whisky 400 ml de leche 35 g de harina 2 yemas de huevo 2 palos de[...]

- Para 6-8 personas: 1 lámina de pasta brisa 4 peras 7 yemas de huevo 100 g de miel 250 g de azúcar 1 l de agua 600 ml de nata unas hebras de azafrán hojas de[...]

- Para 2 personas: 1 trozo de piña 1 trozo de papaya 1/2 mango 4 pomelos 4 rebanadas de pan 4 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharaditas de azúcar 2 cafés[...]

- Para 2 personas: 2 manzanas reineta 4 ciruelas rojas 2 cucharadas de copos de quinoa 1 cucharada de azúcar 1 vaso de vino dulce 2 bolas de helado 4[...]

- Para 2 personas: 6 higos 30 g de chocolate negro 1 hoja de pasta philo 15 g de mantequilla 30 g de almendras garrapiñadas troceadas azúcar glass aceite de[...]

- Para 4 personas: 250 g de pasta quebrada 1 lata de melocotón en almíbar 1/2 kiwi 1/2 plátano 1 fresa 15 frambuesas ralladura de piel de naranja 2 hojas de[...]

- Para los panqueques (10-15 unid.): 200 g de harina de avena 1 cucharada de mantequilla 1 cucharilla de levadura en polvo sal 1 vaso de agua harina para[...]

- Para 4 personas: - Para la cesta de melón: 1 melón galia 100 g de uvas blancas 100 g de uvas negras menta para decorar - Para la cuajada: 1/2 l de leche de[...]

- Para el pastel de vinagre (6-8 raciones): 250 g de harina 125 g de mantequilla 125 g de azúcar moscabado 125 g de pasas de Corinto 70 g de pasas de Málaga[...]

- Para 4 personas: 60 g de chocolate de cobertura 4 yemas de huevo 50 g de azúcar 400 ml de nata 4 fresas aceite de oliva 200 ml de vino de Oporto 1[...]

- Para las tortas (10-12 unid): 125 g de harina de centeno 125 g de harina de trigo integral 1/2 cucharadita de sal 150 ml de agua templada harina para amasar[...]

- Para 4-6 personas: 2 l de leche de oveja gotas de cuajo 4 cucharadas de azúcar moreno 1/2 l de helado de nata grosellas y frambuesas 1 rama de canela hojas[...]

- Para 4 personas: 1 taza de compota de manzana (2 manzanas, 2 cucharadas de azúcar y 1 rama de canela) 2 tazas de copos de avena 1/2 taza de pasas picadas[...]

- Para 6-8 personas: 150 g de turrón del blando 3 huevos 120 g de azúcar 1 yogur 230 g de harina 1 sobre de levadura 125 ml de aceite de oliva 100 ml de licor[...]

- Para 4 personas: 380 g de amasake 200 g de harina integral 1 cucharadita de levadura 200 g de chocolate picante 1/2 taza de masa de maíz nixtamalizada 40 g[...]