Carnes con cebolleta

Las hamburguesa al estilo alemán, o "frikadellen". Son porciones de carne picada, generalmente de dos tipos distintos, mezclada con otros alimentos vegetales.[...]

- Para 2 personas: 10 salchichas alemanas 100 g de semilla de mostaza 1 bote de col agria 1/2 cebolleta 3 lonchas de panceta 50 g de paté 1 cucharadita de[...]

- Para 2 personas: lomos de 1 conejo 1 berenjena 1 tomate 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 cebolletas 2 dientes de ajo 1 patata 200 ml. de vino tinto 15 gr.[...]

- Para 2 personas: 2 manitas de cerdo 1 lengua de cerdo 1 loncha de jamón cocido 1 cebolleta 2 dientes de ajo 10 alcaparrones 10 mini pepinillos 4[...]

Llevo algunas recetas publicadas ya con el mismo ingrediente, ( y alguna más que me queda), el higo . Y es que la higuera aún me está dando frutos y tengo que[...]

4 rodajas de solomillo de 150 g cada una  1 cebolleta 2 tomates 1 calabacín 1 berenjena 4 espárragos verdes 8 champiñones 1 nabo 1 pimiento rojo 1 pimiento[...]

Es sabido que junto a la ventaja de su disponibilidad y de su (supuesto) abaratamiento, con la consiguiente utilidad social que eso supone, la producción[...]

Hola chic@s. Hoy toca una recetita muy sana, nació de la necesidad de aprovechar los restos de mi nevera. Un día me levanté, abrí mi nevera, oteé lo que me[...]

Ingredientes para Canelones de pollo y foiegras a las finas hierbas: 1 paquete de canelones (unas 12 láminas) 1 o 2 muslos y contramuslos de pollo 1 huevo duro[...]

Esta receta de hoy está a medio camino entre el pa de fetge/pan de hígado que es un tipo de terrina de origen francés, que se prepara mucho en la Cerdanya y el[...]

Hace ya un par de meses que en twitter se eligió el día 3 de Diciembre como #diadeladieta . Cada vez que hemos tenido "día de" nos hemos olvidado de las[...]

Los rellenos dan mucho juego en la cocina. Nos permiten hacer combinaciones originales y muy sabrosas, utilizando una amplísima gama de ingredientes: frutos[...]

En España es una mezcla de verduras, carne y puré de patatas. En España también existe el pastel de carne murciano y el pastel de liebre muy famoso finales del[...]

Dicho en español, no dice gran cosa, pero dicho el nombre en francés "Coucou De Malines Aux Chicons" lo dice todo. Se trata de uno de los platos más típicos[...]

para 4 personas - 1 vasito de caldo de ave - 10 cebolletas francesas - 1 cucharada de harina - 1 ramito de hierbas - 50 gramos de manteca de cerdo - 1[...]

Para 2 personas: 1 solomillo de cerdo 1 cebolleta 1 zanahoria 1 rama de apio 1 vaso de zumo de naranja cáscaras de naranja confitadas 50 g de azúcar 1 vaso de[...]