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PASTEL DE CARNE

Fuente: http://laalacenadelaabuela.blogspot.com.es

Instrucciones

En España es una mezcla de verduras, carne y puré de patatas. En España también existe el pastel de carne murciano y el pastel de liebre muy famoso finales del s.XIX y principios del XX. Ingredientes: 400grs de carne picada(ternera, cerdo, ternera-cerdo, cordero o pollo) 50 grs [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • mantequilla
  • harina
  • perejil
  • hierbas
  • pimienta
  • pollo
  • leche
  • caldo
  • pimiento rojo
  • cebolleta
  • patata
  • cerdo
  • cordero
  • ternera
  • carne
  • liebre

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molidaNo
  • Con aves


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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • mantequilla
  • harina
  • perejil
  • hierbas
  • pimienta
  • pollo
  • leche
  • caldo
  • pimiento rojo
  • cebolleta
  • patata
  • cerdo
  • cordero
  • ternera
  • carne
  • liebre

Dificultad: Difícil


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