Carnes con pan duro

Receta rápida de preparar y muy completa por lo que con un buen plato y un postre, acompañando con un trozo de pan tendríamos el menú resuelto. Se puede[...]

INGREDIENTES Ж Ж 500 gr. de carne picada de pavo 2 dientes de ajos 2 cucharaditas de sal 200 gr. de cebolla 30 gr. de pan duro 50 gr. de aceite 8 ciruelas[...]

Un plato delicatessen el foie, de origen francés, con un sabor espectacular. Que si pensamos, lo que nos puede costar de caro en un restaurante, es tan fácil[...]

Patio de Tarifa Esta receta de pollo es muy tradicional, de las de toda la vida. Yo no la tenía en mi recetario hasta que me la pidieron unas inglesas a las[...]

Ésta es una receta de mi abuela Artemia, así hacía los callos su madrina, su gran maestra. Se recomienda prepararlos de un día para otro para que ligue un poco[...]

Nueva receta de pescado y además de viernes noche, como yo digo, de esas recetas que te comes con mucho gusto aunque sean de pescado (no es uno de mis[...]

Ingredientes: 1 pieza de lomo de cerdo fresca de 1 kilo 120 g. de jamón ibérico en lonchas finas (yo he utilizado jamón de Teruel) 2 huevos duros 2 huevos[...]

Esta receta le encanta a mi marido, ya llevaba tiempo pidiendome que se las hiciera y ha llegado el momento. Las mollejas son una parte del pollo barata y muy[...]

Estilo sureño, ¡de Málaga... no de Kentucky! Ingredientes : Alitas de pollo (1 kg) Harina de trigo duro (200 gr) Pimentón dulce (1 cucharada) Semillas de[...]

Aquí va otra hamburguesa para pasar el fin de semana. Esta ya es más grandecita y con huevo como a mí me gusta, completita. El pan lo tenía en el congelador[...]

INGREDIENTES Una lata de foie Membrillo (ver receta aquí) Pistachos o mix de frutos secos Reducción de PX PREPARACION Sacar el foie de la lata y meterlo al[...]

U n plato muy completo ideal para una cena de picoteo con amigos o viernes en familia viendo una buena película. Es ideal porque puede estar preparado con[...]

Receta típica catalana Ingredientes para 4 comensales: 1 pato. 2 cebollas. 2 zanahorias. 2 puerros. Tomillo fresco. 2 hojas de laurel. Manteca de cerdo. Harina[...]

Hola¡¡ Ya les había dicho que he estado toda la mañana en la cocina, no sólo por las galletas sino que también porque he hecho una empanada de carne[...]

Hoy nuggets de pollo echas en la olla sin nada de aceite. Ingredientes: 500 grs. Pechugas de pollo. 2 huevos. 80 grs. Queso rallado. Sal y pimienta. 1[...]

La receta de arroz con pollo tiene tantas versiones como lugares en los que se cocina, la que hoy os traigo es un plato que se prepara con ingredientes[...]

Una excelente elección para los fríos días de invierno, estofado de carne con patatas, un plato casero que gusta a toda la familia. Ingredientes (4[...]

Ingredientes: 2 pechugas de pollo abiertas en forma de libro. 1 tortilla francesa de 1 huevo. 6 lonchas de chorizo revilla. 2 lonchas de bacon. Queso rallado.[...]

- Para 4 personas: 1 lengua de ternera 2 zanahorias 1 tomate 1 puerro 1 cabeza de ajos 1 cebolleta 1 patata 100 g de amaranto 1 trozo de pan duro 8 almendras[...]