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Instrucciones
INGREDIENTES
Una lata de foie
Membrillo (ver receta aquí)
Pistachos o mix de frutos secos
Reducción de PX
PREPARACION
Sacar el foie de la lata y meterlo al congelador para que
esté duro y se pueda cortar en láminas finas sin que se rompa. Lo intenté con
mandolina y no podí [...]
Leer la receta en lalibretaderecetas.blogspot.com.es
Ingredientes
- pan duro
- manzanas
- vinagre
- leche
- mermelada
- pan
- pistachos
- foie
- vino
- membrillo
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- pan duro
- manzanas
- vinagre
- leche
- mermelada
- pan
- pistachos
- foie
- vino
- membrillo
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