Carnes

No les podéis poner pegas a estos canelones, en casa a todos les gustan, pues son ligeros, suaves y sabrosos ¿quién se atreve con ellos? Ingredientes: -[...]

Si tuviera que escoger una receta que me gustase mucho, ésta, sin lugar a dudas, sería una de mis elegidas. Por lo tanto no me puedo quedar "el secreto" de[...]

No los hago con mucha frecuencia, pero si algún día quiero poner algo especial cuenta con mi aprobación, porque sé que a todos les va a gustar. Me apasiona[...]

Ingredientes: - Filetes de lomo de cerdo 16. - Queso especial fundir 8 lonchas. - Jamón de York 8 lonchas. - Huevos 1. - Harina. - Pan rallado. - Pimienta,[...]

¡¡¡Hoy arroz!!! Es una receta sencilla que apenas tiene grasas, nos viene de perlas para esa dichosilla dieta que no acaba de funcionar. No todo[...]

Dedicada para todos aquellos que me la han pedido. Con cariño para todos. Ingredientes: - Taquitos de jamón ibérico. - Leche entera (tres medidas). - Harina de[...]

Para carnívoros puede resultar una excelente receta, fácil de hacer y resultona. Me gusta ponerle salvia pues aromatiza la carne muy discretamente. Para[...]

No es una receta nueva, pero he querido traerla porque hay quienes me la han pedido con vistas a la Navidad y no la tenía en mi recetario. Es muy fácil de[...]

Ingredientes: - Pollo cortado a dados. - Berenjena pelada y cortada a dados con el mismo tamaño que el pollo. - Curry 1 cucharada sopera. - Tomillo fresco tres[...]

Ha sido todo un acierto empezar a cocinar las alitas, antes de tantas versiones actuales siempre iban a parar a los caldos. No sé si le habrán hecho algún[...]

¡Qué clásico es este postre! ¡Y cuántos no lo habrán hecho aún! Hay algunos postres que ni nos acordamos de que existen. Seguramente que habremos[...]