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Ingredientes: - Higaditos de pollo 350 g. - Cebollas 2 grandes. - Ajos 1 cabeza. - Mantequilla 100 g. - Brandy 1 copa pequeña. - Pimienta negra molida. - Sal. Para la cubierta: - Jerez dulce 1 copa pequeña. - Gelatina 4 g. Para ado [...]
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