Carnes

Para cenar esta noche os propongo estas brochetas dulces. Tenéis que tener en cuenta que hay que prepararlo con antelación, para que la carne de pollo coja[...]

Me gusta mucho preparar las albóndigas de un día para otro. Primero, porque los guisos están mejor de un día para otro y, en segundo lugar, porque me gusta[...]

Como digo siempre, el pollo es una de esas carnes que pegan casi con cualquier sabor y es socorridísima porque a todo el mundo le gusta, es barata y su[...]

La propuesta de hoy es una variante del pollo al limón. Podemos jugar con los cítricos e intercambiarlos en las recetas, teniendo en cuenta el grado de agrura[...]

Esta es la típica merienda para cuando hay un partido de fútbol. La mostaza le da un punto riquísimo y ya sabéis que hay muchas en el mercado para elegir. A mí[...]

Este guiso es de los que apetecen ahora, calentitos frente al frío del invierno. Es un plato único y podéis prepararlo con antelación para que lo tengáis listo[...]

Me encanta preparar arroz en paellera. Reconozco que queda muy lucido y se puede ver perfectamente qué ingredientes hemos puesto. En el caso de hoy la[...]

Me encanta hacer estas brochetas para picar cuando hay un acontecimiento deportivo en televisión y dentro de poco son los Juegos Olímpicos de París, así que[...]

Como ya sabéis, me encanta mezclar los sabores salados y dulces. Esta receta no tiene más secreto que la maceración de la carne. SI queréis que coja bien el[...]

Esta es una manera estupenda de comer membrillo. Como sabéis esta fruta es muy difícil comerla cruda, pero cocinada da mucho juego en la cocina. Hoy los he[...]

Éste es uno de los postres preferidos de mi hermana: adora sencillamente mi tocino de cielo. Lo único es que hay que tener, un termómetro de cocina para saber[...]

Los nugg ets son una de las comidas preferidas de niños y también de los mayores, que a mí me encantan. El truco es hacer una pasta con los ingredientes y[...]

Con unos buenos tomates, casi no hace falta que hagas nada para que estén espectaculares. En este caso hemos añadido una sencilla vinagreta y unos croûtons de[...]

Bueno, como hemos decidido ponernos un poco a plan, he pensado que estas manzanas asadas son ideales. Es cierto que no son “de dieta” porque van[...]