Carnes con jengibre

Pin It A veces hacemos las cosas de forma programada. Los Spaguettis con carne y tomate, las ensaladas aliñadas con sal, aceite y vinagre, y las hamburguesas[...]

- 800 gr. de aguja de ternera - 8 dientes de ajo - 1 copa de Oporto - agua - aceite de oliva - sal - pimienta negra - perejil Para la confitura: - 1 mango - 2[...]

Es la primera vez que participo en el recetario mañoso. En cuanto ví que la anfitriona era Toñi (para mí siempre será Picapusa porque así la conocí) no dudé ni[...]

Estamos en una época perfecta para utilizar las mandarinas que están en plena temporada, esta receta se puede preparar tanto con mandarinas como con naranjas.[...]

- Para 4 personas: 4 filetes de ternera 200 gr. de arroz 4 cebolletas 3 pimientos verdes 1 diente de ajo 2 cucharadas de salsa de soja 1/2 copa de vino de[...]

Este pollo esta "de rechupete". Está muy bien para una comida con invitados y también para una cena familiar. No sólo se puede prepararar en época de[...]

Ingredientes Porciones: 4 8 muslos de pollo grandes 1 diente de ajo picado 1 chile verde fresco, sin semillas y picado finamente 1/2 cucharadita de chile en[...]

Las alitas siempre las había comido en casa de mi madre fritas...que están ricas, crujientes...pero son super aceitosas y además te ponen la cocina hecha un[...]

1 pollo campero o de casa entero (troceado para guiso) 2 Cebollas grandes 4 dientes de ajos 50 ml de aceite oliva virgen extra Ilove 2 puerros 1/2 jengibre[...]

La cocina malagueña se ha ido enriqueciendo a lo largo de los siglos gracias a la aportación de las distintas culturas y este plato con grandes tintes[...]

¡Feliz año nuevo a todos!. Aquí estamos comenzando este 2015 con muchas ganas de aprender, divertirnos cocinando y sobre todo pasar buenos ratos con todos[...]

Hola, hoy os traemos unos pinchos morunos pero preparados con pollo y unas patatas bravas muy sencillas, todo ello se puede dejar preparado con antelación y a[...]

Ingredientes para 10 brochetas : 800 grs. de pechuga de pollo 1 vasito de vino blanco 1 vasito de aceite de oliva 1 cucharadita de curry 1 cucharadita de nuez[...]

La carne de pollo es muy frecuente encontrarla en muchos platos y preparaciones de la culinaria de todo el mundo. Su carne se considera un alimento básico.[...]

"No tenía falta ninguna: era manco, tuerto y sin oreja, un “loganillo” tenía en la cara, no tenía dientes ni muelas, el ceño fruncido, bajo de[...]

- Para 4 personas: 4 lonchas de jamón cocido (200 gr. cada uno) 1 calabacín 4 chalotas 6 cucharadas de jalea de frambuesas 1 naranja 1 limón 1 cucharada de[...]