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ESTOFADO DE CARNE

Fuente: http://lacucharademaderagc.blogspot.com.es/

Instrucciones

Una receta clásica en la cocina de nuestras madres ,que hemos heredado con sus toques caseros ; en mi casa era ponerle mucha zanahorias y cebolla además de las especies; fácil de realizar y está bien rico Ingredientes: 600 gramos de carne ( yo he usado añojo) cortada en dados 4 za [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • laurel
  • pimienta
  • arroz
  • agua
  • jengibre
  • vino
  • carne
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • laurel
  • pimienta
  • arroz
  • agua
  • jengibre
  • vino
  • carne
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil


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