Carnes con patata

Ingredientes : Cordero -yo he usado cuello- (500 gr o 1,1 libras) Patata (1) Cebolla (1) Zanahoria (2) Pimiento verde (1) Pimiento rojo (1) Ajo (3) Pimentón[...]

- Para 2 personas: 4 filetes finos de ternera 4 lonchas de jamón serrano 4 lonchas de queso 2 patatas 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 4 pimientos del[...]

- Para 4 personas: 4 patatas 200 gr. de carne de ternera picada 150 gr. de carne de cerdo picada 150 gr. de queso 1 huevo 1 cebolla 1 pimiento verde 1 diente[...]

- Para 4 personas: 1 redondo de ternera de 1.500 gr. 150 gr. de tocino ibérico 3 patatas 2 cebollas 1 zanahoria 1 pimiento verde 3 dientes de ajo 1 manzana 1[...]

muslos de pavo 3 kg ajo, dientes 2 und cebolla 3 kg zanahoria 0,50 kg tomate de hacer 1 kg pimiento verde 0,50 kg vino blanco 1 l harina 0,40 kg caldo de ave[...]

Antes de empezar con la receta me gustaría preguntaros si el contador de visitas lo veis bien.Es que hay un seguidor,Bartolo,del blog La cocina de Bartolo que[...]

INGREDIENTES: 1 SOLOMILLO DE CERDO CEBOLLA PIMIENTO VERDE ZANAHORIA 3 DIENTES DE AJO TOMATE FRITO (2 CUCHARADAS) 1 VASITO DE VINO BLANCO CALDO DE CARNE 1[...]

Parece mentira que unas simples cascaritas de naranja puedan dar tanto sabor a un guiso. Hace unos años en un programa que vi en francés pusieron una receta en[...]

- Para 4 personas: 2 pechugas de pato 2 plátanos aceite de oliva sal pimienta negra 1 rama de perejil (para decorar) - Para la salsa: 3 naranjas 2 nueces de[...]

Este guiso es de los que apetecen ahora, calentitos frente al frío del invierno. Es un plato único y podéis prepararlo con antelación para que lo tengáis listo[...]

1 k. de carne de cordero troceada (cuello, pecho o espalda), también vale cabrito, choto o las mismas paletillas de cordero troceadas. 2 cebollas, 3 dientes[...]

No me parece fácil llevar un blog de cocina, a pesar de que es evidente que me gusta cocinar y disfruto mostrando mis platos. Podría hacer referencia a cosas[...]

Empanadas de carne picada con patata, pimiento verde, tomate, ajo y maíz Ingredientes (6 comensales) 2 masas de hojaldre 250 gr. carne picada 300 gr. patatas[...]

- Para 2 personas: lomos de 1 conejo 1 berenjena 1 tomate 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 cebolletas 2 dientes de ajo 1 patata 200 ml. de vino tinto 15 gr.[...]