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Encontrado 23 recetas
En el recetario de la cocina tradicional catalana, existen muchos platos a base de pato mudo del Penedés DO. Se crían desde hace siglos en la comarca del[...]
Fuente: mis-recetas.org
Ingredientes para 6 personas: - Un par de redondos de ternera relleno a vuestro gusto (pedir en la carnicería con antelación) - 400gr. de cebolla - 5 ó 6[...]
Fuente: elbauldemonique.blogspot.com.es
El picantón es un pollo "convencional" sólo que se sacrifica con medio kilo de peso. En el mercado encontramos ejemplares criados en semilibertad y con grano,[...]
Fuente: mediahoradecocina.blogspot.com.es
1 kg. de cinta de cerdo 200 gr. de salmon ahumado 4 huevos frescos 100 gr. de harina 200 gr. de galleta picada sal y pimienta. para la salsa 1 litro de nata[...]
Fuente: recetasdecocina.es
Filetes de pechuga de pavo emplatado con sus salsas una de arándanos y la otra de castañas, al fondo el relleno. Esta de arándanos rojos la compre en IKEA que[...]
Fuente: cocinaconmigoelblogdemarisol.blogspot.com.es
Hoy de nuevo una deliciosa y tradicional receta de casquería, típica de la cocina francesa, concretamente de Caen, una pequeña localidad de Normandía. Como en[...]
Fuente: cuinaamblamestressa.blogspot.com.es
Ingredientes para Pato asado con piñones y manzanas caramelizados: 2 muslos de pato 1 cucharada sopera de manteca fina de cerdo Sal y pimienta en grano 1[...]
Fuente: mis-recetas.org
