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Me imagino que ya os habréis dado cuenta de que no suelo cocinar mucha carne, pero esta receta de cinta de lomo hecha al horno de una manera muuuy sencilla es un clásico de la cocina de mi madre, Concha, y un recurso de lo más resultón y apañado cuando hay que ir a algún sitio y llevar algo de [...]
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Ingredientes
- ajo
- perejil
- hierbas
- pimienta
- brandy
- lomo de cerdo
- cerdo
- carne
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- perejil
- hierbas
- pimienta
- brandy
- lomo de cerdo
- cerdo
- carne
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