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El otro día compré un trozo de lomo de cerdo fresco y quería hacerlo de otra manera que no fuera asado en el horno. Me acordé de una receta que vi en la revista Themomix que se hacía en el varoma y así lo he hecho, aunque la salsa la hice un poco a mi manera.
Ingredientes: [...]
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Ingredientes
- aceite de oliva
- tomillo
- mantequilla
- zanahoria
- hierbas
- pimienta
- brandy
- agua
- leche
- caldo
- patata
- lomo de cerdo
- pastilla de caldo
- albahaca
- maizena
- cerdo
- carne
- oregano
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite de oliva
- tomillo
- mantequilla
- zanahoria
- hierbas
- pimienta
- brandy
- agua
- leche
- caldo
- patata
- lomo de cerdo
- pastilla de caldo
- albahaca
- maizena
- cerdo
- carne
- oregano
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