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Encontrado 11 recetas
Solomillo de cerdo rustido Solomillo de cerdo rustido, un delicioso plato para preparar un día de fiesta o una celebración, un plato muy completo, sencillo de[...]
Fuente: cocinandoconmontse.blogspot.com.es
En el recetario de la cocina tradicional catalana, existen muchos platos a base de pato mudo del Penedés DO. Se crían desde hace siglos en la comarca del[...]
Fuente: mis-recetas.org
Ingredientes para 6 personas: - Un par de redondos de ternera relleno a vuestro gusto (pedir en la carnicería con antelación) - 400gr. de cebolla - 5 ó 6[...]
Fuente: elbauldemonique.blogspot.com.es
Esta receta de hoy está a medio camino entre el pa de fetge/pan de hígado que es un tipo de terrina de origen francés, que se prepara mucho en la Cerdanya y el[...]
Fuente: cuinaamblamestressa.blogspot.com.es
El picantón es un pollo "convencional" sólo que se sacrifica con medio kilo de peso. En el mercado encontramos ejemplares criados en semilibertad y con grano,[...]
Fuente: mediahoradecocina.blogspot.com.es
El otro día compré un trozo de lomo de cerdo fresco y quería hacerlo de otra manera que no fuera asado en el horno. Me acordé de una receta que vi en la[...]
Fuente: chismesycacharros.blogspot.com.es
Hoy de nuevo una deliciosa y tradicional receta de casquería, típica de la cocina francesa, concretamente de Caen, una pequeña localidad de Normandía. Como en[...]
Fuente: cuinaamblamestressa.blogspot.com.es
