Carnes con carne

Este mes Recetario Mañoso nos presenta la propuesta para este mes. Viene de la mano de Antonia del blog Cocina_SOS_Antonia y que tiene como tutora a Mariví del[...]

Ingredientes 4 personas: 200 gr de carne picada de ternera 200 gr de carne picada de cerdo 1 huevo 1 rebana de pan pequeña tipo baguette mojada con leche 1[...]

Acabo de hacerme con un pato de 1,2 Kg al sorprendente precio de 8 euros. Por si había un error en el etiquetaje, lo he pagado en la caja del supermercado con[...]

1 pollo campero o de casa entero (troceado para guiso) 2 Cebollas grandes 4 dientes de ajos 50 ml de aceite oliva virgen extra Ilove 2 puerros 1/2 jengibre[...]

C uando crees que el invierno ha terminado, porque has tenido la suerte de irte de vacaciones de semana santa a un sitio donde haga calor o porque ingenuamente[...]

Hoy otra receta de Karlos Arguiñano, y aquí jugamos con ventaja, ya que todas las recetas de Karlos son acierto seguro, yo lo sigo desde hace más de 30 años, y[...]

Con esta receta vas a chupar hasta los huesos del pollo. Pollo asado con espárragos trigueros y albaricoques, acompañado con una ensalada de pasta y una salsa[...]

Nota: Reedito ésta entrada que la hice con un pollo hace dos años, y éste año lo he preparado con una pavita . Por eso veréis fotos algo mas borrosas y con[...]

La ventaja de que te lea to kiski menos tu propia familia , es que puedo ir publicando el menú de mi próximo cumple sin que ellos se enteren ( Delia a tí te[...]

- Para 2 personas: 450 g de paletilla de cordero 1 cebolleta 1 pimiento rojo 200 g de espinacas 2 dientes de ajo 2 peras 1 cucharadita de harina de maíz 1[...]