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Solomillo de cerdo, si es de Ibérico, pues ya sabes que mucho mejor!! Cocinado con cerveza y pera (o cualquier otra fruta queda formidable), acompañado de un buen puré de patatas!! Si le añadimos, alcachofas, pencas de acelgas, guisantes, bolitas de espinaca, podemos hacer un buen plato único [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- tomillo
- mantequilla
- harina
- pimienta
- pera
- pimientos de piquillo
- agua
- cerveza
- leche
- caldo
- tomate
- espinacas
- alcachofas
- solomillo de cerdo
- guisantes
- pastilla de caldo
- solomillo
- cerdo
- vino
- carne
- acelgas
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- tomillo
- mantequilla
- harina
- pimienta
- pera
- pimientos de piquillo
- agua
- cerveza
- leche
- caldo
- tomate
- espinacas
- alcachofas
- solomillo de cerdo
- guisantes
- pastilla de caldo
- solomillo
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