Carnes con aceite

- Para 4 personas: 8 filetes de redondo de ternera 8 lonchas de queso 3 patatas 1 diente de ajo 1 huevo batido / harina / pan rallado aceite virgen extra sal[...]

-Para seis personas: 750 gr. de carne de pavo picada 2 cebolletas 1 diente de ajo 1 huevo 3 pimientos morrones  1 pimiento verde 1/2 vaso de vino blanco 1[...]

- Para 4 personas: 1 pechuga de pollo 24 langostinos 120 gr. de arroz basmati 1 cebolla 1 pimiento verde 3 zanahorias 8 champiñones 3 dientes de ajo 1 vaso de[...]

- Para 6 personas: 1 conejo limpio 5 patatas 1 cebolla 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 cabeza de ajos + 2 dientes 6 rebanadas de pan 1 vaso grande vino[...]

Ingredientes para Ensalada de pavo con lentejas y salsa de mostaza y sésamo: 1 lechuga rizada verde grande ½ pechuga de pavo asada ½ pimiento rojo picado 1[...]

- Para 2 personas: 1 pichón 1 patata 1 puerro 2 pimientos de piquillo - Para la salsa: 1 zanahoria 1 cebolla 1 ramita de apio 1 nuez de mantequilla 1[...]

Chuletas de cerdo ( o si están a buenos precios, solomillos de cerdo) empanados (creo que en Argentina y otro sitios se llaman milanesas. Aquí he visto buenas[...]

Ingredientes (4-6 p.): - 1,5 kg. de cordero (troceado) - 800 gr. de hongos - 1 cebolla - 1 pimiento verde - 4 dientes de ajo - 3 rebanadas de pan - 1 vaso de[...]

Pollo relleno de arroz, piñones, manzana. Una delicia para toda la familia, para un día de fiesta. Con una salsa muy rica y para mojar pan. Ingredientes (3[...]

Esta es una de las dos recetas más habituales de pavo que se suelen hacer por Navidad en Francia. La otra es el Pavo de Navidad. El pavo es el ave más[...]

Buenos días cocinillas. Hoy no me complico mucho la vida, por que pienso preparar unos hermosos muslos de pollo al horno. La verdad es que estoy un poco vaga,[...]

4 muslos de pollo 4 manzanas reineta 3 patatas medianas 3 cebolletas 1 pimiento verde 3 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco 1 vaso de caldo harina de maíz[...]

4 rodajas de solomillo de 150 g cada una  1 cebolleta 2 tomates 1 calabacín 1 berenjena 4 espárragos verdes 8 champiñones 1 nabo 1 pimiento rojo 1 pimiento[...]

Ingredientes (4 p.): 8 codornices 9 dientes de ajo 8 ramas de romero 1 copa de brandy 2 pimiento rojos 1 bote de judiones en conserva 1 pimiento verde 1[...]

Buenos días a todos! Como cada miércoles, receta nueva. Hoy os traigo una receta de esas que se hacen solas, solo nos quitan un poco de nuestro tiempo y[...]

La idea era preparar unos pinchos morunos caseros así que me puse a investigar por la red para encontrar el adobo clásico y prepararlos, pero tengo deciros que[...]

¿No tienes horno o se te ha roto en el momento más inoportuno? No te preocupes, el Pato a la Napoleón no necesita del mismo. Parece ser que Napoleón era[...]

Una ensalada muy fácil con los pimientos hechos en el micro en 15 minutos. -1 pimiento rojo -1 pimiento verde -1 pimiento amarillo -4 cucharadas de AOVE -2[...]

esta es la pechuga de pavo. rellena: (en la olla GM) aunque se puede hacer en la olla normal la diferencia,seria el tiempo que se tardaria un poco mas[...]

Éste es un plato que lleva mucho tiempo en mi casa, de hecho mi madre lo aprendió de mi abuela que lo hacía con las costillas de la matanza que hacían cada[...]

Ingredientes para: 4 personas. 1 conejo de 1,3 Kg. 12 gr. de Perejil Picado. 5 ajos. 1 Limón. 4 cucharadas de aceite de oliva. Sal al gusto. 1 vaso de vino[...]

- Para 2 personas: 1 magret de pato 1-2 patatas 1 manzana 2 cucharadas de crème fraîche 1 copa de brandy agua aceite de oliva sal pimienta 12 granos de[...]

- Para 4 personas: 500 g de zancarrón 3 patatas 4 tomates 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla 1 cabeza de ajos 100 g de queso emmenthaler 2 cucharadas[...]