Carnes con pollo

CON PESTO Y ROJO Este es un pollo delicioso . Puedes tener preparados los pestos con anterioridad y el pollo marcado y así poderlo hacer mucho más rápido. Esta[...]

Hoy cocinamos Estofado ó Guisado de Cerdo Expréss. Una receta tradicional fácil, barata y super rápida, cocinada en olla exprés, lo que reduce muchísimo el[...]

cocina como en tu casa INGREDIENTES: Medio aguacate pelado 40gr de anacardos Aceite de maíz Tomillo fresco Para el pavo con soja: 400gr de pechugas de pavo sin[...]

Esta entrada es para los que aman la cocina oriental y para los que no la conocen o todavía no se atreven a probarla. Restaurante Pato Loco. Esta cocina no[...]

Una bonita fábula: Cuenta la Leyenda, que por los años 250 a.c., existía un joven Príncipe Chino a punto de ser coronado Emperador. Pero, como lo exigia la[...]

Pinchos morunos de pollo. Ahora en Mayo y con el buen tiempo, empiezan las “pinchitadas” (barbacoas) en Ceuta y las hacen en la playa, el campo y[...]

Ingredientes para Ensalada de pollo con almendras: 2 MUSLOS DE POLLO 200 G. DE TOMATES MADUROS PEQUEÑOS 50 G. DE BROTES DE SOJA 30 G. DE ALMENDRAS LAMINADAS 30[...]

Las mollejas del pollo, es una carne que pertenece a la llamada casquería o menudillos, muy utilizada en tapas y que se pueden elaborar de diversas maneras.[...]

Quienes leen los platos que preparo en casa, saben que mis comidas preferidas son las que tienen la base de la cocina tradicional malagueña (las raices de mi[...]

¡Viva el curry! La receta de hoy aunque viene calentita, de picante, aunque vale la pena probarla, porque el sabor es inmejorable. El curry verde es un[...]

- Para 4 personas: 4 muslos de pollo 5 cebollas 2 dientes de ajo 2 patatas 1 limón confitado a la sal 20-24 aceitunas verdes agua azafrán jengibre cilantro[...]