Carnes con ajo

"El pavo, llamado gallina de las Indias por los conquistadores españoles, es oriundo de México. Llegó a Europa procedente de este país en el primer tercio del[...]

SOLOMILLO DE TERNERA EN SALSA CREMOSA DE QUESO AZUL Esta exquisita receta, fácil de elaborar, muy elegante en su presentación, simple pero pronto se convertirá[...]

Los sabores de la cocina oriental, se han venido incorporando a nuestros platos y ya no nos resultan extraños. La salsa de soja, es parte importante en esa[...]

- Para 6 personas: 1/2 pechuga de pavo 250 gr. de queso lechugas variadas 6 rebanadas de pan sal pimienta perejil picado flor de cebollino - Para el[...]

- Para 4 personas: 1 pollo 8 dientes de ajo 1 cebolleta 4 tomates pan rallado (para empanar) semillas de sésamo 1 vaso de salsa teriyaki aceite virgen extra[...]

- Para 4 personas: 1 carré de cordero (1.200 gr.) un cuello de cordero 4 puerros 4 zanahorias 4 cebolletas pequeñas 8 espárragos verdes 100 gr. de judías[...]

- Para 2 personas: 2 pechugas de pollo 10 judías verdes 2 zanahorias 1 alcachofa 1/4 de coliflor 2 chalotas 1 diente de ajo 20 g de mantequilla 20 g de azúcar[...]

2 pechugas de pollo 1 loncha de tocineta de 30 g 2 patatas 6 champiñones 6 chalotas 1 diente de ajo 10 g de mantequilla agua aceite de oliva sal pimienta 1[...]

- Para 2 personas: 2 pichones 50 g de amaranto 50 g de almendras crudas 2 rebanadas de pan frito 1 zanahoria 1 cebolleta 3 cucharadas de miel 1 cucharada de[...]

- Para 2 personas: 2 plátanos 2 muslos de pollo 100 g de mousse de foie 6 cintas de calabacín 1 cebolla 1 diente de ajo 1 copa de vino blanco agua aceite de[...]

- Para 4 personas: 400 g de papada de cerdo 400 g de frijoles negros 2 nabos 2 zanahorias 2 ramitas de apio 1 cebolleta 1 cabeza de ajo 1 puerro agua aceite[...]

A mi nieto Alberto y a mi nos encanta el pollo a la naranja ,pero últimamente donde lo solíamos pedir le han bajado bastante la calidad a si que decidi buscar[...]

Ingredientes para 6 hamburguesas: ½ kilo de carne de ternera de calidad superior ósea de buenas partes de la ternera como la de la parte de aguja, el[...]

- Para 4 personas: 1 pollo de 1 kilo y medio 1/2 kilo de hongos 8 lonchas de panceta 1 cebolleta 3 dientes de ajo 1/2 vaso de vinagre 1 vaso de agua tomillo[...]

Ingredientes Porciones: 4 1/3 de taza (85 ml) de yogurt natural bajo en grasa 1½ cucharadas (30 ml) de jugo de limón 1 ½ cucharadas de puré de mango 1[...]

La receta del cordero a las 7 hierbas, conocida como "Agneau aux Sept Herbes" en francés, es un plato tradicional que se sirve comúnmente en Francia durante la[...]

Cada vez más tiendo a hacer para comer un solo plato a ser posible completo. Eso si, siempre acompañado de una ensalada. Y es que las costumbres van cambiando[...]

Ingredientes para Brochetas de camarones con salsa roja: 24 camarones grandes y pelados 6 palos de brochetas media taza de pan rallado media taza de coco[...]

1 pato entero, 3 piezas de apio, 1/2 taza de jengibre, 2 cucharadas de anis estrella, 1/2 taza de salsa de soya, 2 dientes de ajo, 1/2 taza de miel de abeja,[...]

- Para 2 personas: 2 solomillos de cerdo 1 yuca un puñado de brotes de soja aceite de oliva sal pimienta cebollino - Para el mojo: 100 g de arroz cocido 100 g[...]

PASTEL DE CARNE ESPECIAL MAÍZ FRITO, CON DÁTILES Y BEICON CA'N TOVELO Si buscamos en la red, son muchas las formas e ingredientes que podemos encontrar para[...]

Ya tenía ganas de hacer un pollo al horno al estilo Jamie Oliver, así que cuando empezaron las votaciones para este mes, no me lo pensé dos veces. Era mi[...]

- Para 2 personas: 1 pechuga de pollo 1 huevo 1 cucharada de cebolla deshidratada en polvo 1 cucharadita de ajo deshidratado en polvo 2 mazorcas de maíz 25[...]

Es una receta muy tradicional en mi familia y muy colombiana a cuantos la mami nos festejaba el cumpleaños y cocinaba arroz con pollo para compartir con los[...]

Ingredientes Porciones: 4 el jugo de 2 limones 2 pechugas de pollo sin piel 4 cebollines picados para decorar 2 dientes de ajo picados 1 puñado de perejil[...]

- Para 2 personas: 1 codillo 1 zanahoria 1 cebolla 1 puerro 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 1/2 berza (250 gr.) 1 l. cerveza agua harina de maíz diluida en[...]