Carnes con ciruela

En casa, es un plato que desde siempre se hace, pollo asado con ciruelas pasas , queda muy rico y en media hora aproximadamente lo tenemos preparado, se gasta[...]

- Para 4 personas: 4 codornices 1 escarola 1 endibia roja 1 granada 1 cebolla 1 zanahoria 1 puerro 4 dientes de ajo vinagre aceite virgen extra sal 10-12[...]

No nos engañemos, los alimentos cocinados con leña son mucho más sabrosos . Una barbacoa es más asequible , pero un horno de leña no siempre se tiene a mano,[...]

1 pavita de2 kg. eviscerada, 200 g. de albaricoques secos, 50 gr. de piñones, 100 gr. de pasas remojadas, 150 gr. de ciruelas pasas deshuesadas, 100[...]

Este mes, al recibir la caja Smilebox , al principio pensé inmediatamente en hacer una tosta con el pan recibido. Pero después pensé que mejor usar la cerveza[...]

8 muslos o jamoncitos de pollo 2 manitas de cerdo 100 grs. de taquitos de jamón 10 champiñones frescos (o una latita) 50 grs de ciruelas pasas 2 cebollas 3[...]

Como muchos ya sabéis me encanta toda la cocina árabe y especialmente la marroquí, supongo que por su cercanía y haber degustado sus ricos y aromáticos platos.[...]

Plato de la cocina tradiconal catalana, originario de Barcelona de la comarca del Penedés(comarca vinícola muy impotante). La Oca y el Pato son muy habituales[...]

INGREDIENTES 1 Pollo entero 1 Lata de Tomate troceado 2 Hojas de Laurel 3 Dientes de Ajo Aceite de Oliva Virgen Extra 1 Pimiento Rojo 3 Zanahorias 1 Cebolla[...]

- Para 4 personas: 2 picantones 1 cebolla 2 zanahorias 2 dientes de ajo 8 ciruelas pasas 8 orejones de albaricoque 4 orejones de melocotón 1 puñado de uvas[...]