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Instrucciones
Ingredientes:
1 pava o pavo
2 vasos de brandy de jerez
2 vasos y medio de vino fino
sal
manteca de cerdo ibérico
Para el relleno
200 gr de carne picada de cerdo y vaca
1 diente de ajo picado
1/2 cebolla picada
10 gr de ciruelas pasas sin hueso picadas
5 gr [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- laurel
- pimienta
- brandy
- pasas
- ciruela
- jerez
- cerdo
- carne
- pavo
- aceite de oliva virgen
- moscatel
- manteca
CategorÃas
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resSÃ
- Con cerdoSÃ
- Con carne molidaNo
- Con avesSÃ
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- laurel
- pimienta
- brandy
- pasas
- ciruela
- jerez
- cerdo
- carne
- pavo
- aceite de oliva virgen
- moscatel
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