Carnes con tomillo

Pensando en el buen tiempo, ya empiezan a apetecer los platos de primavera y verano, como los escabeches. éste es un escabeche muy ligero de setas y se puede[...]

Esta receta me la ha recomendado mi presentadora y he de decir que está rica rica, como no a todo el mundo le gusta el conejo, se puede hacer perfectamente con[...]

6 filetes grandes de pechuga de pollo 300 g de setas 1 mousse de foie 1 fondant con setas 350 ml de vino de Oporto 100 ml de vinagre de Módena 2 rebanadas de[...]

La miel le da un toque especial, muy agradable al paladar INGREDIENTES (6 personas) - Pollo: 6 muslos con sobremuslos - Miel de romero: 2 cucharadas - Patatas:[...]

Ingredientes: 1 kilo de jarrete en trozos medianos Dos cebollas moradas 2 ó 3 pimientos del piquillo Media cucharada de almendras molidas Sal y pimienta[...]

- Para 2 personas: 2 pichones 3 patatas 1/4 de pimiento verde 1/4 de pimiento amarillo 1 punta de guindilla 12 fresas 12 frambuesas 30 g de miel 20 ml de[...]

PECHUGA DE PATO CON MIEL Ingredientes 2 Pechos de pato 4 Cucharadas de miel 2 Cucharadas de vino blanco ½ Cucharada de comino 1/2 Cucharada de canela en[...]

La receta del cordero a las 7 hierbas, conocida como "Agneau aux Sept Herbes" en francés, es un plato tradicional que se sirve comúnmente en Francia durante la[...]

He intentado averiguar la diferencia entre "ragú" y "estofado", pero no consigo tenerlo muy claro. Parace ser que ambos platos cuecen la carne a fuego muy[...]

La mejor hamburguesa del mundo mundial, palabra!!!.... La he bautizado con este nombre porque esta primera foto es de la que le prepare a mi chico asi que[...]

El Redondo de ternera relleno , es una manera sencilla y diferente de presentar una rica carne al horno , con una inclreible salsa agridulce , muy sencilla de[...]

Ingredientes para Brochetas de higos con tocino: 12 higos 2 copas de vino tinto 5 cucharadas de miel 3 pimientas gordas 1 ramita de tomillo 1/2 taza de vinagre[...]

- Para 2 personas: 450 g de pechuga de pavo 50 g de orejones de albaricoque 1 manzana 1 cebolleta 15 g de arándanos 2 g de mermelada de melocotón una pizca de[...]

PASTEL DE CARNE CON SALSA DE HIERBAS Una receta fácil de pastel de carne, servida con una delicada salsa de hierbas. El plato principal perfecto para una[...]

Ya tenía ganas de hacer un pollo al horno al estilo Jamie Oliver, así que cuando empezaron las votaciones para este mes, no me lo pensé dos veces. Era mi[...]

Pechugas de pollo a las finas hierbas , un plato fácil y rápido de hacer para vuestra comida de hoy. Con una simple mezcla de especias y un toque de mostaza y[...]

Hacía frio, era Domingo y habiamos quedado todos los compañeros de la empresa en la que he trabajado durante más de la mitad de mi vida, para comer juntos con[...]

Esta receta la hice para concursar en MasterChef desde casa. A través de la web, cada semana con la receta ganadora del programa te dan la oportunidad de[...]

Ingredientes (4p): - 1 costillar de lechazo - 100 gr. de cous-cous precocido - 1/2 zanahoria - 1/2 pimiento verde - 2 naranjas - 1-2 cucharadas de miel - 1[...]