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Pensando en el buen tiempo, ya empiezan a apetecer los platos de primavera y verano, como los escabeches. éste es un escabeche muy ligero de setas y se puede comer en el momento, aunque queda especialmente bueno al día siguiente.
El pavo asado de esta forma está muy jugoso.
Os lo aconsejo.
[...]
Leer la receta en yosoycocinera.blogspot.com.es
Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- zanahoria
- laurel
- perejil
- vinagre
- pimienta
- miel
- caldo
- setas
- pavo
- oregano
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- zanahoria
- laurel
- perejil
- vinagre
- pimienta
- miel
- caldo
- setas
- pavo
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