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Carré de cordero relleno de piquillo

Fuente: http://www.hogarutil.com/

Instrucciones

- Para 4 personas: 1 costillar de cordero 8 pimientos de piquillo 1/2 nabo (daikon) aceite de oliva sal pimienta negra perejil - Para la salsa: 6 champiñones 1 cebolleta 3 dientes de ajo 1 cucharada de harina 3 cucharadas de salsa de tomate 1 vaso de caldo de ave 1/2 copa de br [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • tomillo
  • harina
  • perejil
  • pimienta
  • brandy
  • miel
  • pimientos de piquillo
  • nabo
  • caldo
  • tomate
  • cebolleta
  • cordero
  • vino
  • carne

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • tomillo
  • harina
  • perejil
  • pimienta
  • brandy
  • miel
  • pimientos de piquillo
  • nabo
  • caldo
  • tomate
  • cebolleta
  • cordero
  • vino
  • carne

Dificultad: Difícil


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