Carnes con nata

perdiz 4 und ajo, dientes 4 und cebolla roja 60 gr zanahoria 0,20 kg puerro 2 und tomate 0,10 kg vino blanco 0,20 l laurel c/s pimienta negra c/s tomillo c/s[...]

Esta receta está dedicada a los que sobrevivísteis al calor de esta noche.El día no se presenta con muchos cambios y como mucho me temo que la situación por el[...]

1 pollo de 2 kilos pan rallado perejil picado ralladura de limon mantequilla medio vaso de apio picado 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 huevo pimienta un vaso de[...]

Ingredientes: 50 g. de bacón 170 g. de cebolla 20 g. de aceite de oliva 6 o 7 muslos de pollo Sal Pimienta 1 cucharadita de harina 200 g. de vino blanco 200 g.[...]

Volvemos a recurrir al pollo para la entrada de hoy. Con una salsa hecha con champiñón que luego queda laminado junto con la cebolla. Todo acompañado por unas[...]

Ingredientes : Costillar de cerdo (1) Cebolla (1) Ajo (1) Apio (1 rapa) Zanahoria (1) Puerro (1) Tomate (1) Tomillo seco (1 cucharadita) Vino tinto (1 vaso)[...]

- Para 4 personas: 4 muslos de pollo 2 huevos 2 cucharadas de semillas de sésamo 3 cucharadas de miga rallada 2 cucharillas de pimentón aceite de oliva sal[...]