Carnes con magro

Ingredientes para Pierna de cordero trufada: 1 pierna de cordero 300 gr de magro de cerdo 200 gr de jamón de Teruel (D.O.) 200 gr de mateca de cerdo 1 trufa[...]

La receta tradición de los callos a la madrileña es laboriosa, en olla a presión (olla rápida o exprés) resulta algo más sencilla,. Los callos a la madrileña[...]

Sopa de pollo y patata con beicon Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 2 dientes de ajos picados 1 cebolla en rodajas magro 250 gramos bacón ahumado[...]

INGREDIENTES para 4 personas: 6 filetes de magro de cerdo finitos 1/2 cebolla 1 vaso y medio de vino tinto 3 cucharadas de nata liquida 2 cucharadas de[...]

Todos los domingos después de almorzar, me dispongo a ver una peli de esas de Antena 3. Bueno, digo veo por decir algo, más bien la pongo para echar la[...]

Esta receta es de nuestra amiga Montse, ya hace algún tiempo que la tenemos pero la preparamos estas Navidades y como siempre, un éxito. Ingredientes: * 300 g[...]

Este plato esta realizado con magro de pavo, y pertenece a los platos de la cocina tradicional. Es una receta realmente sencilla, además de aportar un sabor[...]

Bueno aquí llegamos con el Desafio en la Cocina veraniego, hoy es el día de la graduación, del fin de curso, de las orlas y las fotos, de las despedidas y los[...]

Hola chicos, hoy os traigo una receta muy diferente. Esta receta me la propuso mi tío Joan que la había probado en un restaurante y yo le he dado un toque mío[...]

Este plato os encantará por su sencillez, intenso sabor y aportación nutritiva, luce precioso y si no lo hacéis orgánico o ecológico os saldrá muy económico,[...]

A mi suegro preferido lo que pida ;) Al mejor suegro que conozco lo mimo todo lo que puedo. Don Fermín, de vez en cuando me pide que le cocine algún antojo y[...]

Pechuguitas de pollo orgánico al curry aromático sobre cama de arroz mixto integral ecológico con arándanos. Disfruta esta rica receta que encantará a quien[...]

TIEMPOS ANTIGUOS En una época tan temprana como el siglo XXV ad. C., los egipcios descubrieron que las ocas provenientes de largos viajes migratorios y que[...]