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Estofado de cerdo y castañas al oporto

Fuente: http://www.mis-recetas.org/

Instrucciones

Delicioso guiso agridulce que se hace con carne de cerdo, oporto, castañas, cebollas caramelizadas y grosellas. Y aunque el tiempo de preparación es alto, la mayor parte del tiempo se está haciendo solo al fuego lento. El resultado es un estofado reconfortante con una mezcla de texturas y sab [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • harina
  • pimienta
  • pollo
  • chalotas
  • arroz
  • caldo
  • cilantro
  • magro
  • oporto
  • cerdo
  • carne

Dificultad: Fácil

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • harina
  • pimienta
  • pollo
  • chalotas
  • arroz
  • caldo
  • cilantro
  • magro
  • oporto
  • cerdo
  • carne

Dificultad: Fácil


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