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Encontrado 35 recetas
- Para 4 personas: 1 txitxarro de 800 gr. 500 gr. de patata 1 cebolla 3 pimientos verdes 2 dientes de ajo 2 pimientos choriceros 1/2 vaso de salsa de tomate[...]
Fuente: hogarutil.comEste pescado de roca se conoce también como escorpena; en Cataluña: escórpora, en el Cantábrico: cabracho, en Asturias también como tiñosu , en Valencia:[...]
Fuente: mariatesouro.blogspot.com.esAntes de nada, vamos a poner un poquito de historia, sobre este plato. La primera vez que lo escuché, mejor dicho que lo leí, fue, cuando mi hijo el mayor,[...]
Fuente: lacocinadecamilni.blogspot.com.esEl marmitako, al igual que otros platos típicos tradicionales, recibe su nombre del recipiente donde se cocina, una marmita (olla de metal con tapa) que era[...]
Fuente: hermanasgolosas.blogspot.com.esHoy toca un plato de cuchara y de pantalones largos: El marmitako (traducción literal: "de la marmita") es un plato vasco muy típico entre pescadores[...]
Fuente: delahuertaalacazuela.blogspot.com.esIngredientes: Patatas, salmón en tacos, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla, ajo, perejil, vino blanco, sal, pimienta, pimentón dulce, pimentón picante,[...]
Fuente: elmandilondemama.blogspot.com.esÉste es un guiso fácil y bastante rápido, tanto en Thermomix como en cazuela tradicional en 40 minutos tienes la comida hecha. Ingredientes para el sofrito: -[...]
Fuente: cocinoporquemegusta.blogspot.com.esHemos comido este marmitako de langostinos y debo decir que estaba delicioso. Lo de llamarlo Mintegui, viene a cuento por que me dio la receta Carmen Mintegui,[...]
Fuente: trebaruna-lacocinademaria.blogspot.com.esIngredientes: ( 4 personas) 250 gr de bonito 2 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla 2 dientes de ajo 500 gr de patatas 2 pimientos choriceros Fumet ( de[...]
Fuente: cocina-carrascosa.blogspot.com.esMarmita de atún o bonito, con cualquiera de los dos pescado resulta un plato sabroso e ideal para los que comienzan su andadura en la cocina. Sus orígenes se[...]
Fuente: cocinasinproblemas.blogspot.com.esSi hay un plato realizado con pescado que adoro realmente, es el marmitako. Por la procedencia de mi familia es una receta que conozco desde bien pequeña y[...]
Fuente: recetaseternas.blogspot.comTambién llamado sorropotún o marmita en Cantabria, el marmitako es un plato basado en el atún blanco o bonito del norte, su origen se encuentra en los barcos[...]
Fuente: lacajitadenieveselena.blogspot.com.es"Boga, boga, mariñela, mariñela, joan behar degu, urrutira, urrutira, bai Indietara, bai Indietara." * Cuando los hombres mayores de mi familia han bebido lo[...]
Fuente: restaurantefinmundo.blogspot.com.esMarmitako de bonito. Esta receta la tengo en varias versiones, en un libro de cocina Vasca, que me regalo un familiar que vino de visita a casa, el vivía en[...]
Fuente: eblogencjmnz.blogspot.comEl marmitako es un plato tradicional de la cocina vasca. Es un guiso preparado a base de patatas y bonito del norte, que no atún, cuyo origen, se remonta a los[...]
Fuente: sweetandsour-vir.blogspot.com