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Instrucciones
Este pescado de roca se conoce también como escorpena; en Cataluña: escórpora, en el Cantábrico: cabracho, en Asturias también como tiñosu , en Valencia: escorpa, en Baleares: cap roig , en las Rías Baixas de Galicia: cabra de roca, en las Rías Altas: escarapote, en el País Vasco: krabarroka o [...]
Leer la receta en mariatesouro.blogspot.com.es
Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- perejil
- pimienta
- agua
- caldo
- tomate
- pimiento verde
- salmonetes
- cebolleta
- patata
- cayena
- merluza
- guindilla
- fideos
- pescado
- aceite de oliva virgen
- gelatina
- concentrado de tomate
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- perejil
- pimienta
- agua
- caldo
- tomate
- pimiento verde
- salmonetes
- cebolleta
- patata
- cayena
- merluza
- guindilla
- fideos
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