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Encontrado 55 recetas
1 medida de arroz arborio o el arroz italiano que más os guste (unos 300 gramos aproximadamente) 750 ml de caldo (de ave y verduras) 1 cebolla grande. El zumo[...]
Fuente: recetasderechupete.com4 medidas (tazas o cazo sopero) de arroz arborio, vialone pequeño, baldo o el carnaroli. Entre 8 y 10 medidas de agua de la cocción del pulpo. 200 gr. de[...]
Fuente: recetasderechupete.comEste mes no tenemos Desafío por el tema de las vacaciones pero para los que aún así teníamos ganas y tiempo de hacer alguna receta siguiendo su formato se nos[...]
Fuente: cocinandoenmarte.blogspot.com.esEstamos en plena temporada de calçots. Para los no catalanes os diré que son una especie de cebolleta que normalmente se come asada acompañada con una salsa[...]
Fuente: kook-pi.blogspot.com.esEl risotto es uno de los platos más populares del norte de Italia, especialmente de las zonas del Piamonte y la Lombardía, junto con la pasta y la pizza... La[...]
Fuente: recetariodecris.blogspot.com.esLlevo unos días un poco pachucha. La verdad, los cambios de temperatura que sufro todos los días son terribles: a las 7 de la mañana mientras espero por el bus[...]
Fuente: puntodenieve.blogspot.com.esMe resulta curioso ver cómo con la edad han mejorado bastante mis gustos culinarios y las de cosas que me estaba perdiendo antes, algunas por simple[...]
Fuente: currychocolate.blogspot.comEsta es una receta muy sencilla hecha con restos de una pollo a la plancha y ingredientes que tenía más a mano, y que cuando me disponía a echar el arroz me dí[...]
Fuente: judithyelisabeth.blogspot.com.esEste es un risotto un poco especial, tal y como habréis visto por el nombre. Lo primero, que está hecho con arroz integral. Hoy me apetecía comer risotto, pero[...]
Fuente: amanida-animada.blogspot.com.esEl Risotto es uno de mis platos, favoritos, me encanta. Generalmente cuando preparo un fumet de marisco y pescado, siempre hago de mas para guardarlo en el[...]
Fuente: tartulia.blogspot.com.esCuando cocino platos inspirados en la cocina italiana me gusta hacerlos sencillos y centrándome en pocas verduras. Por ejemplo en pizzas, pasta o, como es en[...]
Fuente: amanida-animada.blogspot.com.esLa cocina asiática me atrae muchísimo, sobre todo la tailandesa y la vietnamita, por no olvidarnos de la india, mis preferidas sin duda. Hoy os traigo la[...]
Fuente: cocinarparanutrir.blogspot.comHoy vengo con una receta sacada del libro de Nigellissima, me gustó cuando la vi en el libro y hace poco se la vi hacer en su programa de Canal Cocina, me[...]
Fuente: inmylittlekitchen-lamarymorena.blogspot.com.esIngredientes 3-4 personas: 1 paquete de Risotto (300 gr) ai Carciofi de cosas de pasta 150 ml de vino blanco (yo Extrisimo semi-dulce Bach ) 1400 ml de Agua[...]
Fuente: lesreceptesdelmiquel.blogspot.com.esHoy os traigo otra receta de risotto. Es que a los cachorritos les encanta esta forma de cocinar el arroz y a la que tenemos un día del fin de semana[...]
Fuente: cocinandoparamiscachorritos.blogspot.com.es