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Risotto de pescado y marisco

Fuente: http://www.tartulia.blogspot.com.es

Instrucciones

El Risotto es uno de mis platos, favoritos, me encanta. Generalmente cuando preparo un fumet de marisco y pescado, siempre hago de mas para guardarlo en el congelador y echar mano cuando no se que cocinar para comer. Ese día abrí la nevera y por mas que miraba no sabia que hacer, busque en e [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • gambas
  • nata
  • arroz
  • rape
  • agua
  • pasta
  • caldo
  • calamares
  • queso
  • agua templada
  • pescado
  • vino
  • carne

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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