Risotto sin calamares pollo

Ingredientes Porciones: 4 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen 6 echalotes, picados 2 dientes de ajo machacados 500g de calabaza, pelada, sin semillas[...]

Empezamos Marzo, a por el tercer mes del año, es solo a nosotras o el tiempo pasa volando... Hoy toca arroz pero como siempre nos aburrimos de comer lo mismo[...]

Hoy haremos un risotto, pero sin complicaciones, no más de las necesarias. Para los que aún no habéis hecho este plato os cuento algo de lo que sé de él por la[...]

UNA COMIDA DE LUJO Y MUY GUSTOSA!!! Hace unos meses que me reúno cada mes con un grupo de amigas, todas maravillosas. Son todas muy cocinitas y cada vez que[...]

Recipe in English here En casa nos encantan los risottos, como ya os conté en la receta del caldo básico casero en cuanto llega el otoño y empieza a refrescar[...]

RISOTTO DE CALABAZA Arroz cremoso con puré de calabaza. Tiempo total de preparación: 40 minutos 2 personas Ingredientes: Arroz : 150 gr Calabaza : 400 gr[...]

Hoy os traigo un plato tremendo. Es muy sencillo de hacer y tardareis poco más de media hora en tenerlo listo, así que os animo a que lo probeis y me digais[...]

No hay nada como tener invitados a cenar, abrir la nevera y mirar a su interior como las vacas cuando miran a los trenes. Así empezó todo anoche. Vi media[...]

Esta receta la vi en el blog de Silvia , me encanta el arroz y la calabaza, pero no tenía todos los ingredientes, así que modifique según había en mi heladera[...]

Los domingos por la mañana, son días tranquilos en los que puedo hacer mas o menos lo que me apetece de comer, ya que estamos solos, y no hay que hacer patatas[...]

Ingredientes 300 gramos de calabaza 300 gramos de setas de cardo 400 gramos de arroz arbóreo 1 cebolla 4 dientes de ajo 100 ml. de vino blanco 40 gramos de[...]

Aquí os dejo la última receta que he preparado para participar en el sorteo de Mi dulce tentación , aunque me quedan pendientes muchas recetas suyas que quiero[...]

Se lo vi. a Sonia http://www.blogexquisit.com/ y nunca lo había probado con calabaza y esta es mi versión del plato. Nos ha gustado mucho por la combinación de[...]

Los risottos son uno de los indispensables en mi cocina. me parecen uno de los platos más sabrosos que podemos hacer, con cantidad de sabores distintos[...]

Esta receta nació para aprovechar los "poquinos" que a veces nos quedan en la nevera: un trozo de calabaza y unos mejillones que tenía congelados. Me gusta[...]