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RISOTTO DE CALABAZA AL GORGONZOLA

Fuente: http://misdeliciosascomiditas.blogspot.com.es/

Instrucciones

Los risottos son uno de los indispensables en mi cocina. me parecen uno de los platos más sabrosos que podemos hacer, con cantidad de sabores distintos (cientos en realidad...), y todos ellos acaban sorprendiéndonos por su aroma, y en casi todos los casos, por su colorido y su aspecto. Ahora [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • mantequilla
  • pimienta
  • arroz
  • caldo
  • calabaza
  • queso
  • salvia

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Vegetariano
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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