Estofado con pimiento verde grande

Bueno empezamos nuevo mes y como no LLOVIENDOO!!! yo soy asturiana así que la lluvia no es algo que me moleste demasiado, si no lo llevaría claro, pero hoy[...]

En casa gustan mucho los estofados, sobre todo con muchas patatas, zanahorias y alcachofas. Que le voy a hacer, son patateros, los kilos que gastamos al mes ya[...]

Ingredientes: (4 pax) 800 g de carne de cerdo para estofar 4 patatas medianas 1/2 cebolla grande 1 zanahoria 1 diente de ajo 1 pimiento verde 1 tomate Chorrito[...]

La carne de conejo nos gusta a todos en casa; una carne con tradición en nuestra comarca, donde desde muy antaño se criaban en todas las casas de la huerta[...]

Me llama la atención como últimamente la publicidad dentro del mundo de la gastronomía recurre a las abuelas cuando quieren remarcar la cocina tradicional[...]

Pues sí, me he comprado por fin mi primera Olla rápida (antes se decía olla exprés). Recuerdo de pequeño haber acompañado a mi madre a El Corte Inglés, y[...]

Salir de la estación portuaria hacia Vélez Málaga en aquellos convoyes bailongos, cuyos vaivenes cosían a pellizcos las tiernas carnes de nuestros muslos[...]

Compartir Estas cantidades son como para dos personas, bueno en mi casa, en la vuestra ya me contaréis. Ingredientes : 2 Muslos de pollo (o equivalente de[...]

Como ya sabéis, me gusta cuidar lo que comemos en casa, intentando siempre que sea lo mas saludable posible para que, cuando tengamos que darnos algún[...]

El despiste a veces es necesario, es un recurso recurso del cerebro para hacernos descansar. Sí, me he despistado sin darme cuenta, creía que tenía ésta[...]

Ingredientes 350 g. de ternera 1/2 Kg. de patatas 3 alcachofas 1/2 cebolla 1 tomate 1 pimiento verde 1 zanahoria grande 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1[...]

La carne de cordero en casa siempre es bien recibida, bueno la de cordero y todas, porque en mi casa al contrario que yo son muy carnivoros y prefieren la[...]

Ingredientes para Estofado de lentejas con carne picada: 500 gr de lentejas 1 Morrón Rojo 1 Morrón Verde 1 Cebolla grande 3 Dientes de ajo Panceta a gusto[...]

La República Argentina está pasando por una severa crisis económica signada por la alta inflación y la devaluación de su moneda. Los precios aumentan en pesos[...]

La República Argentina está pasando por una severa crisis económica signada por la alta inflación y la devaluación de su moneda. Los precios aumentan en pesos[...]