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Encontrado 40 recetas
Es el caldo español hecho con verduras, legumbres, carnes, embutidos, por excelencia.- Todas las regiones lo hacen, aunque con unas pequeñas diferencias en[...]
Fuente: mis-recetas.org
Este cocido es uno de los platos más emblemáticos de la Cocina Cántabra. Es riquísimo y contundente por la gran cantidad de embutidos y cerdo, sin olvidar las[...]
Fuente: mis-recetas.org
Plato para tumbar a un oso. Ingredientes (4 comensales) 400 gr. alubia blanca, 1 morcilla de arroz , tocino o panceta fresca, 1 mano de cerdo , 1 hueso de[...]
Fuente: mis-recetas.org
Tengo una cuñada que es de Lalín (Pontevedra) y llevo siglos pidiéndole la receta de su famoso cocido. Y no hay forma de que me la diera, hasta que la he[...]
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El Cocido de Vigilia es un potaje que tradicionalmente se ha servido los viernes de cuaresma en España. Ingredientes (4 comensales) 400gr de garbanzo 1[...]
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Aquí en bc le llamamos caldo de res pero en Sonora, Mexico es Cocido de res Ingredientes (8 comensales) 1 kilo y medio de costilla 1 kilo y medio de chamorro[...]
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ESTE ES UN COCIDO QUE LO HACIA MI ABUELA JOSEFA,Y ESTA MUY RICO Y YO LO SIGO HACIENDO PRINCIPALMENTE EL DIA DE NAVIDAD Ingredientes (6 comensales) PARA HACER[...]
Fuente: mis-recetas.org
CUANDO SOBRA COCIDO NO LO TIRES HAZ ESTE PLATO Y TODOS QUEDARAN ENCANTADOS Ingredientes (4 comensales) SOBRANTES DE UN COCIDO BIEN HECHO QUE TENGA RESTOS DE[...]
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El cocido, tradicionalmente se preparaba en épocas de mucho frío, ya que es un plato muy completo, un guiso muy socorrido, no demasiado costoso, que luce y[...]
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Un cocido de carnaval con oreja de cerdo, botelo y androlla, bueno para los dias de frio. Ingredientes (7 comensales) 1 botelo. 1 androlla. 1 tira de costilla[...]
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El cocido montañes es un plato típico de la gastronomía Cantabra, cuyo elemento principal son las alubias. Tiene gran aporte calorico y suele consumirse como[...]
Fuente: mis-recetas.org
Plato típico del invierno español, existen tantas formas de prepararlos como comarcas, provincias y regiones hay en la península. Todos, a pesar de sus[...]
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El Cocido al estilo de mi abuela, un guiso tradicional que siempre te deja con el buen recuerdo de la cocina casera de nuestras madres y abuelas y que esta[...]
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Ingredientes para Cocido fácil y suave: 300 gr. de garbanzos secos. (Uso garbanzo lechoso) 400 gr. de pollo / carne . 3 morcillitas (200 gr.) jamón en tacos .[...]
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Ingredientes para Cocido navideño con ajada cartagenero: 500 gramos de garbanzos , puesto a remojar la noche anterior 1 muslo de Pavo 1 contramuslo de pollo[...]
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