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Encontrado 18 recetas
Es un cocido, como se hace en todas las regiones españolas, a base de verduras huertanas, carnes de ternera, de cerdo, jamón, legumbres, patatas y pelotas de[...]
Fuente: mis-recetas.org
Es el caldo español hecho con verduras, legumbres, carnes, embutidos, por excelencia.- Todas las regiones lo hacen, aunque con unas pequeñas diferencias en[...]
Fuente: mis-recetas.org
Esta es la receta del Cocido tradicional Andaluz. Se prepara como en el resto de España, pero con alguna variante. Es originario de Sevilla. Ingredientes (6[...]
Fuente: mis-recetas.org
Cocido Tipico de Cantabria, que se toma como guiso y plato único con gran aporte energético y de calorías.. El cocido lebaniego es uno de los más afamados de[...]
Fuente: mis-recetas.org
Este cocido es uno de los platos más emblemáticos de la Cocina Cántabra. Es riquísimo y contundente por la gran cantidad de embutidos y cerdo, sin olvidar las[...]
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Plato para tumbar a un oso. Ingredientes (4 comensales) 400 gr. alubia blanca, 1 morcilla de arroz , tocino o panceta fresca, 1 mano de cerdo , 1 hueso de[...]
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Tengo una cuñada que es de Lalín (Pontevedra) y llevo siglos pidiéndole la receta de su famoso cocido. Y no hay forma de que me la diera, hasta que la he[...]
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Un cocido de carnaval con oreja de cerdo, botelo y androlla, bueno para los dias de frio. Ingredientes (7 comensales) 1 botelo. 1 androlla. 1 tira de costilla[...]
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El cocido montañes es un plato típico de la gastronomía Cantabra, cuyo elemento principal son las alubias. Tiene gran aporte calorico y suele consumirse como[...]
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Plato típico del invierno español, existen tantas formas de prepararlos como comarcas, provincias y regiones hay en la península. Todos, a pesar de sus[...]
Fuente: mis-recetas.org
El Cocido al estilo de mi abuela, un guiso tradicional que siempre te deja con el buen recuerdo de la cocina casera de nuestras madres y abuelas y que esta[...]
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Ingredientes para Cocido Catalán (Escudella i Carn d'Olla): 1 kg. De Gallina 500 grs. Jarrete de Ternera 2 Huesos de Ternera (Rodilla) 1 Hueso de Jamón pequeño[...]
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Ingredientes para Cocido navideño con ajada cartagenero: 500 gramos de garbanzos , puesto a remojar la noche anterior 1 muslo de Pavo 1 contramuslo de pollo[...]
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Ingredientes para Cocido y ropa vieja: 1 carcaza pollo de campo, un trozo garreta de ternera limpia de grasa , un trozo de jamón , un hueso de tuétano * un[...]
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Ingredientes para Cocido castellano con garbanzos: Medio kilo de garbanzos Un pie de cerdo 200 gramos de chorizo de longaniza Un trocito de tocino sin veta Un[...]
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