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Recetas:

GastroQuimia: Nos metemos dentro de una olla a[...]

En esta ocasión dejemos la Química de un lado y vamos a hablaros de otra ciencia muy importante en nuestra vida cotidiana, nos referimos a la Física. Entiendo[...]

Fuente: azafranesycanelas.blogspot.com.es
Potaje de judías blancas con chorizo

INGREDIENTES (para 4 personas): - 400 gr de judías blancas - 1 tomate maduro - 1 pimiento verde - 1 cebolla - 1 hoja de laurel - 1 puerro - 2 patatas - 1[...]

Fuente: azafranesycanelas.blogspot.com.es
Montadito de tortilla con pimiento rojo

INGREDIENTES (para 4 personas): - 4 pimientos rojos pequeños - 4 rebanadas de pan - 4 trozos de tortilla de patatas - aceite de oliva virgen extra - sal[...]

Fuente: azafranesycanelas.blogspot.com.es
Mayonesa casera al ajo

INGREDIENTES : - 1 huevo de corral - aceite suave - 1/2 diente de ajo - vinagre - sal ELABORACIÓN : El procedimiento es el mismo que para hacer una mayonesa[...]

Fuente: azafranesycanelas.blogspot.com.es
Noodles con setas y tomates secos

Otro mes más!! ... y volvemos con el Asaltablogs. Este mes el blog asaltado ha sido Rossgastronómica de Rosalia de la Rosa, podreis ver su magnífico blog en[...]

Fuente: azafranesycanelas.blogspot.com.es
Croquetas de choco y gambas con tinta de ali-oli

Esta es una receta especial para nosotros ya que con ella hemos seguido una iniciativa de la ciudad de Huelva para la promoción de los productos de nuestra[...]

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Ensalada de canónigos y tomates cóctel con[...]

INGREDIENTES (para 4 personas): - 100 gr de canónigos - 16 tomates cóctel - 12 bolitas de mozzarella - 6 nueces - vinagre - aceite de oliva virgen extra -sal[...]

Fuente: azafranesycanelas.blogspot.com.es
Crema pastelera

INGREDIENTES : - 1/2 litro de leche entera - 4 yemas de huevo de campo - 100 gr de azúcar - 50 gr de maicena - 1 vaina de vainilla - piel de 1/2 limón[...]

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Chuletitas de cordero lechal a la plancha

INGREDIENTES (para 4 personas): - 400 gr de chuletitas de cordero lechal - aceite de oliva virgen extra - sal ELABORACIÓN : En esta receta lo más importante es[...]

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Gambones en tempura con setas de temporada

INGREDIENTES (para 4 personas): - 12 gambones - 100 gr de lechugas variadas - 150 gr de setas (portobello, shimeji y shiitake) - harina de tempura - 2 dientes[...]

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Zamburiñas al horno

INGREDIENTES (para 4 personas): - 16 zamburiñas - 4 dientes de ajo - aceite de oliva virgen extra - sal ELABORACIÓN: La zamburiña es un marisco bivalvo similar[...]

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La Ruta de las Especias: La Canela

Continuamos esta apasionante ruta por el mundo de las especias con una de agradable sabor, La Canela . Del francés antiguo canele o del italiano cannella (caña[...]

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Canutillos de hojaldre y crema pastelera

Os queremos mostrar uno de los postres que más gustan a todo el mundo, nosotros cada vez que lo hacemos son un verdadero éxito. Además son bastante económicos,[...]

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Vieiras salteadas y queso azul

INGREDIENTES (para 4 personas): - 4 vieiras - 250 gr de queso azul - 1 puerro - 400 gr de lechugas variadas - aceite de oliva virgen extra - sal ELABORACIÓN :[...]

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Ensalada caprese de pasta

Esta entrada es especial ya que se corresponde con el reto mensual del "asaltablogs" . Este m es ha sido especial y nos hemos convertido en asaltadores[...]

Fuente: azafranesycanelas.blogspot.com.es

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